Publié dans La boutique

L’automne arrive !

L’automne arrive, et avec lui cette envie de boissons chaudes ! Depuis peu de temps nous avons accueilli à la boutique la marque Green Ma, un vrai coup de coeur que l’on a envie de partager avec vous.

Green Ma est une marque française de thés et infusions bio et zéro déchet. Cécile la fondatrice avait pour objectif de nous aider à retrouver le goût de la nature à travers les fleurs, les fruits et les feuilles …. Parce qu’elle croit au bio cohérent il était important pour elle de favoriser une fabrication française en accord avec la nature. Ainsi elle collabore avec des cueilleurs français à 80 % pour les infusions et prône l’authenticité et les matériaux durables comme les bocaux en verre fumés qui préservent la saveur des plantes.

Quelques conseils pour une bonne dégustation:

  • L’eau ne doit jamais être jetée bouillante sur les feuilles. Les thés noirs et infusions demande une température plus chaude (95 °c) que les thés verts ou blancs.
  • Vous pouvez conserver vos feuilles jusqu’à 48h au réfrigérateur, grâce à la qualité aromatique des feuilles vous pouvez ré-infuser vos thés jusqu’à 3 ou 4 fois !
  • Il est possible de baisser facilement la concentration en théine du thé : jetez la première infusion de votre thé ce qui élimine + de 50 % de la théine Il pourra alors être bu en fin de journée sans vous empêcher de dormir !

Vous pouvez dès à présent retrouver les thés et infusions Green Ma sur notre shop en ligne www.lechappeebelledeco.com ou en boutique !

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